Pan de agua 280 gramos – 22 unidades 100% Natural -Procesos Artesanales -Horno de Piedra – Grandes Reposos Barra que destaca por su mayor contenido en agua que le proporciona una miga más alveolada, ligera y fresca. Y por su atractivo aspecto artesano. El pan de agua se caracteriza además por su gran volumen que…
Categoria: Blog
¿Quieres saber qué se cuece en el mundo de la distribución alimentaria? Dale un vistazo en nuestro blog.
En este apartado podràs encontrar artículos, curiosidades i notícias relacionadas con la nutrición y los productos de Servei Dolç.
Especial Pascua
Ya tenemos aquí el catálogo de Pascua, con un amplio surtido de productos tanto si lo elaboras tus propias monas y figuras, como no. Figuras artesanas, figuras de molde, huevos de chocolate negro, con leche o blanca, kits y estuches, decoraciones de xocolate, cartonaje y figuras de plástico. ¡Entra y descúbrelo!
Los panes más vendidos del mundo
El pan es uno de los alimentos más consumidos del mundo. Pero ¿sabes cuál es el pan preferido de los consumidores en el mundo? Descubre los tipos de pan más vendidos en todo el planeta e inspírate para encontrar nuevas recetas para renovar tu panadería. El primer puesto lo ocupa el pan de molde. Tal…
Panes para food service
Panes para food service Los panes de formato pequeño han adquirido especial protagonismo en la elaboración de bocadillos, pinchos y montaditos más atractivos. Es por ello que Berlys, uno de nuestros principales proveedores, dispone de una amplia gama de panes ideales para el Food-Service, elaborados con las mejores harinas e ingredientes especiales, destinada a completar…
Nata Culinaria, sabor delicado, funcionalidad y rendimiento
Para una cocina clásica o tradicional, intemporal. Una sensación en boca suave y equilibrada. Unos resultados sobresalientes en cocción y en salsas en comparación con las natas clásicas. Adaptada a todas las elaboraciones culinarias, calientes o frías. Más con menos: más producto final en menos tiempo. Facilita tu proceso de trabajo al no alterarse con…
Mixes de pastelería, facilidad y versatilidad
Para los profesionales de la hostelería, restauración, cátering y pastelería artesanal. La marca Dawn Foods, siempre pensando en ahorrar tiempo de preparación de forma fácil y senzilla ofreciendo el auténtico sabor americamno, presenta su nueva gama de mixes de pastelería en un formato más práctico. Envases de 3,5kg, que aportan mayor flexibilidad a tu negocio,…
Algas marinas ecológicas
Hemos incorporado en nuestro surtido las algas deshidratadas de producción ecológica de SOC CHEF. Enteras, en copos o en polvo, estan pensadas para que las disfrutes todo el año. Todas las algas son sin gluten, con el certificado bio, vegetarianas y veganas! Las alguas enteras son ideales para ensaladas. Podrás usarlas en copos para los…
Visita a la fábrica de Cacao Barry
El pasado viernes 28 de Septiembre de 2018 todo el equipo comercial y de màrqueting de Servei Dolç nos desplazamos a Vic, a las instalacions de Barry Callebaut, fábrica de chocolate que comparten Cacao Barry y Chocovic. Fue un día muy productivo donde nos mostraron todo el proceso de elaboración del chocolate, sorprendiéndonos gratamente las…
¿Eres celíaco? ¡Servei Dolç también!
¿Eres celíaco? ¡Servei Dolç también! Servei Dolç nos esforzamos cada día para satisfacer las necesidades de cada cliente. Os ofrecemos una alta gama de productos de calidad aptos para celíacos. Porqué tambiuén queremos disfrutar de un buen postre, una pizza, platos preparados, panes o bollería. 1 de cada 80-100 personas es celíaca. El 75% de…
Alta pastelería
Llega una nueva gama de pasteles elaborados para satisfacer las exigencias de los grandes chefs. De la mano de Pastelería Torreblanca y desarrollada por maestros pasteleros con una gran trayectoria profesional, encontramos los mejores ingredientes como chocolates de cobertura de origen y materias primas frescas. Sin ningún tipo de conservante, sin colorantes, ni grasas hidrogenadas….