Panna Cotta amb iogurt grec i fruita d’estiu take away

Les postres take away (per emportar) són una de les solucions dels restauradors davant la crisi del coronavirus i el nostre proveïdor Debic ofereix la gama ideal per elaborar-les: Debic Postres.  Debic ha preparat un munt de receptes de postres take away que pots consultar a la seva web. A ServeiDolç, ens agraden totes però ens…

Pastís croissant Massini

El nostre proveïdor del mes, Atrian Bakers, ens presenta aquesta original recepta, súper fàcil d’elaborar i deliciosa: un pastís Massini elaborat amb mini croissants. Ingredients: 4 croissants minis crus de mantega Nata Trufa Palet d’ametlla Sucre Elaboració: Descongelar els croissants durant 15 minuts per poder tallar-los per la meitat . Un cop tallats, posar la…

Pastís Sara

Vandemoortele ens porta el primer receptari de la mantega St.Villepré, on recorre, a través de 9 receptes clàssiques, l’esència repostera de la mantega. Podreu descobrir com fer croissants, pa de pessics, pastissos o pastes de té, entre d’altres propostes, amb la seva excel·lent mantega St. Villepré, 100% natural i un ingredient indispensable per elaborar peces…

Recepta Panettone

Elabora l’autèntic panettone italià amb el nostre Bimix Panettone. Aconseguiràs un panettone que es distingeix pel seu bon sabor i aroma, típics de la tradició italiana més artesanal, i per una tendresa més duradora. Recepta: ABMauri