Pan de agua 280 gramos – 22 unidades 100% Natural -Procesos Artesanales -Horno de Piedra – Grandes Reposos Barra que destaca por su mayor contenido en agua que le proporciona una miga más alveolada, ligera y fresca. Y por su atractivo aspecto artesano. El pan de agua se caracteriza además por su gran volumen que…
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Los panes más vendidos del mundo
El pan es uno de los alimentos más consumidos del mundo. Pero ¿sabes cuál es el pan preferido de los consumidores en el mundo? Descubre los tipos de pan más vendidos en todo el planeta e inspírate para encontrar nuevas recetas para renovar tu panadería. El primer puesto lo ocupa el pan de molde. Tal…
Panes para food service
Panes para food service Los panes de formato pequeño han adquirido especial protagonismo en la elaboración de bocadillos, pinchos y montaditos más atractivos. Es por ello que Berlys, uno de nuestros principales proveedores, dispone de una amplia gama de panes ideales para el Food-Service, elaborados con las mejores harinas e ingredientes especiales, destinada a completar…
Mini Focaccia con Granum Molde
Directamente desde la naturaleza a tu panadería Los consumidores, cada vez más informados y preocupados por llevar una alimentación sana, demandan productos diferenciadores y de valor añadido. En este contexto, los grandes ancestrales ganan popularidad, no sólo por sus propiedades nutricionales (considerados ‘superalimentos’), sino también por su origen auténtico y natural. Los granos ancestrales son…