Trio de parfaits gelats de tardor

INGREDIENTS (PER A 10 SAFATES) Parfaits: • 1L de Parfait Debic • 80gr de figues • 200gr de melmelada de figues • 100gr de puré de panses mirabel • 40gr de xarop d’auró (“arce”) Decoració: • 10 trosses de figues • 10 almendrats • 10 avellanes ELABORACIÓ (20min) Muntar el parfait fins que adquireixi una…