En esta vídeo receta, el Asesor Técnico de Chocovic, Enric Monzonis, nos enseña a preparar paso a paso una mona de Pascua de chocolate elaborada con praliné de almendras 50% Chocovic, cobertura de chocolate negro Maragda 70% Chocovic y Chocolate blanco Opal 30,3% Chocovic.
Enric Monzonis se ha inspirado en los tradicionales “Huevos de Pascua” para crear esta mona de chocolate de líneas elegantes y minimalistas.
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