Mona de Pasqua

En aquesta vídeo-recepta, Enric Monzonis, assessor tècnic de Chocovic, ens mostra com prepara pas a pas una Mona de Pasqua de xocolata, elaborada amb praliné d’ametlles 50%, cobertura de xocolata negra Maragda 70% i Xocolata blanca Opal 30,3%

Enric Monzonis s’ha inspirat en els tradicionals “Ous de Pasqua” per crear aquesta Mona de Xocolata de línies elegants i minimalistes.

Més receptes al web de Chocovic.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada