Mixos de pastisseria, facilitat i versatilitat

Per als professionals de l’hosteleria, restauració, càtering i pastisseria artesanal.

La marca Dawn Foods, sempre pensant en estalviar temps de preparació de forma fàcil i senzilla oferint l’autèntic gust americà, presenta la seva nova gamma de mixos per a pastisseria en un format més pràctic. Envasos de 3,5kg, que aporten major flexibilitat al teu negoci, optimitzant estocs i fent possible ampliar la varietat, conservant el valor dels productes recent fets.

A més Dawn ha adaptat les receptes dels productes americans per fer-les més senzilles d’elaborar. En simplificar els passos, s’ocupa menys temps en la preparació i fa que aquests mixos siguin aptes per a tots els professionals. Ideals per a restaurants, cafeteries, gelateries i tot tipus de negocis.

Tots els productes tenen certificat Halal.

Certificado Halal

 Muffin Mix

La forma més fàcil d’elaborar autèntics muffins americans. Només has d’afegir aigua i oli, en uns minuts podràs oferir als teus clients el clàssic muffin recent fet. Perfecte per incorporar inclusions i ingredients injectats. Disponible amb i sense xocolata.

Muffin Mix

Crème Cake Mix

El pa de pessic americà més apreciat per la seva aroma i textura. Admet tot tipus de combinacions i inclusions: pastissos, bases de pastissos, muffins, american cakes… Afegeix aigua i elabora deliciosos pastissos muffins. Perfecte per incorporar Delifruits i altres inclusions. Disponible amb i sense xocolata.

Crème Cake mix

Cookie Mix

Amb aquest producte podràs elaborar les autèntiques cookies americanes. Sorprèn als teus clients amb l’aroma d’aquestes galetes, que es mantenen toves per dins i cruixents per fora. Admeten aromes i inclusions. Dos gustos disponibles: vainilla i xocolata.

American Cookie Mix

Brownie Mix

Dawn Foods té més de 100 anys d’experiència en la fabricació de brownies. Amb aquest mix elaboraràs els tradicionals brownies molt fàcilment. La crosta craquelada embolicant un tendre cor de xocolata seran els preferits dels teus clients. Pots incorporar nous i altres inclusions. Sense oli de palma.

Brownie mix

Carrot Cake Mix

Tot el gust de les espècies de l’autèntic Carrot Cake. Prepara’l en el seu format clàssic o de forma novedosa amb un toc de creativitat. Conté espècies i pastanaga de veritat.

Carrot Cake mix

Red Velvet Mix

Un mix molt versàtil i apte per un ampli ventall d’usos, desde cupcakes a pastissos en capes i postres. El mix Red Velvet és també apte per a vegetarians!

Red Velvet Cake mix

Pancake Mix

Possiblement, els pancakes són l’esmorzar americà més icònic. Amb aquest mix podràs preparar-los ràpid i senzill.

Waffle Mix

El postre belga més icònic, amb estil americà. Afegeix aigua i sorprèn als teus clients amb gofres recent fets. Servir amb diferents acompanyaments.

 

El passat divendres 19 d’Octubre l’equip de Dawn Foods va venir a presentar-nos els productes. Aprofitant la proximitat a Halloween van elaborar receptes amb un toc terrorífic. Aquí us deixem una mostra d’aquell dia.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada