Sistema de coloració alimentària
Power Flowers és un mètode revolucionari per colorejar xocolata i masses. La gamma vé en 3 colors primaris (groc, vermell i blau) i en blanc. Cada Flower està elaborada únicament amb manteca de cacau atemperada i 40% de colorant.
Fàcil, convenient, estalvia temps i garantitza resultats consistents. Amb tant sols 4 Flowers pots recrear qualsevol color de l’arc de Sant Martí. Disponible en la gamma AZO i NON AZO. Consulta als nostres comercials.
El poder de las Flowers
1 Flower és d’un gram i té el 40% de pigment i el 60% de manteca de cacau atemperada. Els paquets són de 50 unitats, 50 grams.
Les Flowers poden partir-se en 4 pètals per obtenir el color adeqüat.
Avantatges
- Potentment concentrat: poques Flowers es necessiten per colorejar 400 grams de xocolata.
- Toc personal: obté el color personalitzat que desitgis en qüestió de segons.
- Paleta de colors ilimitada: pots obtenir qualsevol color imaginable.
- Fàcil de fer servir: ja estan atemperades i llestes per fer servir. Segueix les instruccions del Pantonari i obtindràs el mateix resultat una i altra vegada sense desperdicis.
- Estalvia temps: només has d’afegir les Flowers directament a la xocolata, sense necessitat de calentar o atemperar el colorant abans.
- Resultats consistents: seguint les instruccions del Pantonari, obtindràs constantment el mateix resultat utilitzant dosis idèntiques cada cop.
La màgia de les Flowers
Amb les Flower Powers aconsegueixes una gamma de fins a 96 colors. Només has d’escollir el color desitjat del mostrari i seguir les indicacions (calculades com a base per a 400gr de xocolata).