Elabora l’autèntic panettone italià amb el nostre Bimix Panettone. Aconseguiràs un panettone que es distingeix pel seu bon sabor i aroma, típics de la tradició italiana més artesanal, i per una tendresa més duradora. Recepta: ABMauri
Sol, terrazas ¡y aperitivos!
Ya llega el buen tiempo y las terracitas se llenan de público dispuesto a pasar un buen rato entre amigos, disfrutar del sol y un buen tapeo. En Servei Dolç hemos incorporado toda una serie de novedades para dar un valor añadido a tu negocio. Samosas Freidora durante 2-3 minutos Erizo relleno Horno 14-15 minutos…
Sol, terrassa i aperitius!
Ja arriba el bon temps i les terrasses s’omplen de públic disposat a passar una bona estona entre amics, gaudir del sol i dels bons àpats. A Servei Dolç hem incorporat tota una sèrie de novetats pensades per donar un valor afegit al teu negoci. Samoses Fregidora durant 2-3 minuts Eriçó farcit Forn 14-15 minuts…
Pacfren. Natural y placer a partes iguales
Pan de agua 280 gramos – 22 unidades 100% Natural -Procesos Artesanales -Horno de Piedra – Grandes Reposos Barra que destaca por su mayor contenido en agua que le proporciona una miga más alveolada, ligera y fresca. Y por su atractivo aspecto artesano. El pan de agua se caracteriza además por su gran volumen que…
Pacfren. Natura i plaer a parts iguals
Pa d’aigua 280 grams – 22 unitats 100% Natural -Processos Artesanals -Forn de Pedra – Grans Reposos Barra que destaca pel seu gran contingut en aigua que li proporciona una molla més alveolada, lleugera i fresca. Amb un atractiu aspecte artesà, el pa d’aigua es caracteritza pel seu gran volum i resulta ideal per acompanyar…
Mona de Pascua
En esta vídeo receta, el Asesor Técnico de Chocovic, Enric Monzonis, nos enseña a preparar paso a paso una mona de Pascua de chocolate elaborada con praliné de almendras 50% Chocovic, cobertura de chocolate negro Maragda 70% Chocovic y Chocolate blanco Opal 30,3% Chocovic. Enric Monzonis se ha inspirado en los tradicionales “Huevos de Pascua”…
Mona de Pasqua
En aquesta vídeo-recepta, Enric Monzonis, assessor tècnic de Chocovic, ens mostra com prepara pas a pas una Mona de Pasqua de xocolata, elaborada amb praliné d’ametlles 50%, cobertura de xocolata negra Maragda 70% i Xocolata blanca Opal 30,3% Enric Monzonis s’ha inspirat en els tradicionals “Ous de Pasqua” per crear aquesta Mona de Xocolata de…
Cuinem amb Mireia Carbó
El passat dimarts 12 de Març vàrem ser invitats a l’Escola de cuina de Mireia Carbó. De la mà del nostre proveïdor Vandemoortele, ens van mostrar tot un món de possibilitats i plats que es poden elaborar amb les salses Risso. El mercat de la restauració és molt complex i consta de perfils de clients…
Receta de buñuelos
Buñuelos con Facyl Petisu Dawn Ingredientes FACYL PETISÚ 1.000 g Huevos 1.000 g Agua (templada) 1.000 g DELICIA ARTISAN ELABORADA 1.000 g Canela en polvo 6 g aprox. PALERMO LIMÓN 16 g Elaboración • Mezclar el Facyl Petisu con el agua templada y los huevos. Batirlo un minuto a marcha lenta y unos 5 –…
Recepta de bunyols
Bunyols amb Facyl Petisu Dawn Ingredients Facyl Petisú Dawn 1.000 g Ous 1.000 g Aigua (templada) 1.000 g Delicia Artisan Elaborada Dawn 1.000 g Canyella en pols 6 g aprox. Palermo Llimona Dawn 16 g Elaboració • Mesclar el Facyl Petisu amb l’aigua templada i els ous. Batre un minut a marxa lenta i uns…