Ingredients:
- 75 gr. de formatge cabrales (també ho pots fer amb formatge blau)
- 1 got de sidra
- 50 gr. de formatge per untar
- Patates Dippers o en cubs Lambweston
Preparació:
Mesclar el cabrales, el formatge fresc i la sidra fins que quedi una crema homogènia. Pots afegir més sidra o formatge fresc fins a obtenir la textura desitjada. Deixa-ho refredar a la nevera.
