¿Eres celíaco? ¡Servei Dolç también!

¿Eres celíaco? ¡Servei Dolç también! Servei Dolç nos esforzamos cada día para satisfacer las necesidades de cada cliente. Os ofrecemos una alta gama de productos de calidad aptos para celíacos. Porqué tambiuén queremos disfrutar de un buen postre, una pizza, platos preparados, panes o bollería. 1 de cada 80-100 personas es celíaca. El 75% de…

Ets celíac/a? Servei Dolç també!

Ets celíac/a? Servei Dolç també! Cada dia a Servei Dolç ens esforcem més per satisfer les necessitats de cada client. Us oferim una alta gamma de productes de qualitat aptes per celíacs. Perquè també volem disfrutar d’un bon postre, una pizza, plats preparats, pans o brioxeria. 1 de cada 80-100 persones és celíaca. El 75%…

Pera confitada con mousse de chocolate

Muchos chefs conocen las posibilidades de los postres. Un aumento en la venta de postres suele disparar el beneficio del restaurante. Una buena carta de postres, renovada regularmente, bien diseñada, se venderá más fácilmente. Si hoy tu establecimiento, de media, sirve postres al 50% de sus clientes, tienes una gran oportunidad de poder mejorar la…

Pera confitada amb mousse de xocolata

Molts xefs coneixen les possibilitats dels postres. Un augment a la venda acostuma a disparar el benefici del restaurant. Una bona carta de postres, renovada regularment, ben dissenyada, es vendrà més fàcilment. Si avui el teu establiment, de mitja, serveix postres al 50% dels seus clients, té una gran oportunitat de poder millorar el compte…

Mini Focaccia con Granum Molde

Directamente desde la naturaleza a tu panadería Los consumidores, cada vez más informados y preocupados por llevar una alimentación sana, demandan productos diferenciadores y de valor añadido. En este contexto, los grandes ancestrales ganan popularidad, no sólo por sus propiedades nutricionales (considerados ‘superalimentos’), sino también por su origen auténtico y natural. Los granos ancestrales son…

Mini Focaccia amb Granum Molde

Directe desde la naturalesa a la teva fleca Els consumidors, cada cop més informats i preocupats per portar una alimentació sana, demanden productes diferenciadors i de valor afegit. En aquest context, els grans ancenstrals guanyen popularitat, no només per les seves propietats nutricionals (considerats ‘superaliments’), sino també pel seu origen autèntic i natural. Els grans…

Soufflé de chocolate Ocoa™ 70%

Soufflé IngredientEs ElaboracióN 500g leche 70g Ocoa™ 70% de Cacao Barry Calentar la mitad de la leche con el chocolate 90g azúcar 50g polvo para natillas 60g cacao en polvo Extra Brute Cacao Barry Añadir a la leche restante 6 claras de huevo 25g azúcar Elaborar como una crema pastelera y aclarar la mezcla con…

Alta pastelería

Llega una nueva gama de pasteles elaborados para satisfacer las exigencias de los grandes chefs. De la mano de Pastelería Torreblanca y desarrollada por maestros pasteleros con una gran trayectoria profesional, encontramos los mejores ingredientes como chocolates de cobertura de origen y materias primas frescas. Sin ningún tipo de conservante, sin colorantes, ni grasas hidrogenadas….

Semillas, el super alimento desconocido

Super-alimentos: ricos en enzimas, vitaminas, minerales, fito-nutrientes y fito-químicos, que ayudan a protegernos contra las enfermedades. 4 semillas que no pueden faltar en tu dieta: Sésamo Rico en proteinas, hierro, calcio, magnesio, potasio, vitaminas y antioxidantes que impiden la abosorción intestinal de grasas. Muy útil para reducir el colesterol y para hidratar la piel. Girasol…

Llavors, el super-aliment desconegut

Super-aliments: rics en enzims, vitamines, minerals, fito-nutrients i fito-químics, que ajuden a protegir-nos contra les malalties. 4 llavors que no poden faltar a la teva dieta: Sèsam Ric en proteïnes, ferro, calci, magnesi, potassi, vitamines i antioxidants que impedeixen l’absorció intestinal de greixos. Molt útil per reduïr el colesterol i per hidratar la pell. Girasol…